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MANGER DES POMMES POUR
EVITER LES CARIES
Une équipe de scientifiques italiens de l'Université de Pavie a
étudié récemment les aliments possédant des propriétés anti-
caries.
Des études in vitro ont montré que les polyphénols de la
pomme permettent de diminuer la synthèse par les bactéries
de glucanes et de diminuer l'adhérence des bactéries sur
l'émail.
Il faut rappeler que croquer des pommes est bénéfique pour la
santé bucco-dentaire. Elle implique une mastication impor-
tante, qui induit une forte salivation, ce qui permet de com-
battre l'acidité et lutter contre l'activité bactérienne. La
pomme participe ainsi à la bonne minéralisation des dents. Le
fruit préféré des Français permet également de limiter les gin-
givites et parodontopathies grâce au massage bénéfique des
gencives.
LA PLATEFORME
WWW.PLANCOEUR.FR
EST OUVERTE
Afin de mobiliser les professionnels de santé et l'opinion
publique sur les problèmes liés aux maladies cardiovasculaires
(400 morts/jour en France), 22 organisations nationales lancent
des Etats Généraux à travers la France pour aboutir à un « Plan
Cœur », sous l’impulsion de la Fédération Française de
Cardiologie et de l’Alliance du Cœur.
La plateforme www.plan-coeur.fr joue un rôle de premier plan
pour l’information, la réflexion et la participation citoyenne aux
Etats Généraux.
Véritable outil d’animation, elle informe sur les contenus des
débats, et fait exister les Etats Généraux sur tout le territoire en
offrant la parole à chacun. En s’identifiant, chacun peut dépo-
ser un commentaire, noter les avis déposés ou juste s’informer.
UNE NOUVELLE BATAILLE
NATIONALE POUR LUTTER
CONTRE LES MENINGITES
« Méningites France – Association Audrey » a annoncé le lan-
cement de la campagne nationale 2012 de prévention des
méningites en milieu scolaire.
L’association va distribuer 72 000 affiches et 35 000 dépliants
aux médecins conseillers techniques auprès des Académies qui
les diffuseront aux infirmières et médecins en milieu scolaire.
L’objectif de cette campagne est de sensibiliser les profes-
sionnels de santé en milieu scolaire sur les effets dévastateurs
voir mortels des méningites. La campagne vise à les informer
sur les 6 symptômes spécifiques de cette maladie afin qu’ils
puissent réagir dans les plus brefs délais. Cette opération a
également pour vocation de mettre en avant un moyen de pré-
vention : la vaccination.
LA GYMNASTIQUE PILATES - UN BIEN ETRE
ACQUIS EN DOUCEUR
Vous aimeriez muscler votre corps et vous
sentir bien de la tête aux pieds ? Optez donc
pour la méthode Pilates. Cette remise en
forme convient aux personnes de tout âge et
s’adapte à la constitution physique de cha-
cun. A partir des instructions fournies,
concoctez-vous un programme adapté à vos
besoins !
Editions Artemis
ISBN : 978-2-84416-859-7 / 96 pages – 7,50
1500 CONSEILS ET ASTUCES POUR STIMULER
SES NEURONES
Par Anne Debroise, Florence Heimburger et
Marielle Mayo
Notre cerveau est ce que nous avons de plus
précieux. Entre vie professionnelle intense,
préparation d’examen et retraite active, opti-
miser ses facultés intellectuelles est essen-
tiel. Vous apprendrez notamment à optimiser
votre mémoire et à choisir votre alimentation
pour bien nourrir votre cerveau.
Femme actuelle / Editions Prisma
ISBN : 978-2-8104-0127-7 / 415 pages – 9,95
LES PREMIERS REPAS BIO DE MON BÉBÉ
Par Julie Balcazar
A la naissance, la question de l’ali-
mentation est une préoccupation
fondamentale. Après une présenta-
tion des différents principes nutri-
tionnels et de la croissance des nour-
rissons, l’auteure donne toutes les
informations sur les premiers repas
de bébé, et ce, en fonction de son
âge (en passant par l’allaitement et
la diversification).
Editions Terre vivante
ISBN : 978-2-914717-99-1 / 160 pages – 17
A QUOI SERT UN PSY
Par Patrick Lemoine
A travers cet ouvrage, l’auteur, praticien
chevronné, se prête non sans courage au
jeu de la vérité « A quoi sert un psy ? »
avec beaucoup d’humour. Le but de l’ou-
vrage est d’affronter doutes et préjugés
et tenter d’y voir plus clair sur le rôle
d’un psy.
Editions Armand Colin
ISBN : 978-2-200-24983-0 / 192 pages – 12,90
infos santé
livres
EM
n°39 mai / juin 2012
(19)