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EM

n°54 mai / juin 2016

(22)

livres

CUISINER SANS LAIT

La suppression du lait dans l’alimentation

n’est pas une chose facile à accepter et à

mettre en œuvre. Cependant, cela devient

indispensable en cas d’intolérance au

lactose (troubles digestifs, problèmes

cutanés, respiratoires). Ce livre permet

de préparer de bons petits plats tout en

respectant la contrainte du «sans lait».

Édition Terre Vivante

ISBN : 978-2-360-981847

222 pages - 22,00

LES ÉPICES QUI

GUÉRISSENT

Depuis la nuit des temps, les épices

ont toujours fait partie des traditions

culinaires. Elles attribuent aux mets des

caractéristiques qui le personnalisent...

Mais ce n’est pas tout, car certaines ont

des propriétés thérapeutiques qui les

placent également dans la catégorie des

médecines dites traditionnelles

Éditions Mosaïque-santé

ISBN : 978-2-849-391112

224 pages - 18,00

MÉDECINE

D’AILLEURS

Voici le tome 2 d’un ouvrage

magnifique

traitant

des

médecines traditionnelles et

ancestrales pratiquées à travers

le monde, outre les voyages

qu’il fait accomplir, il montre

des thérapeutiques ignorées

du monde occidental car elles

obéissent à un empirisme qui

n’entre pas dans notre culture.

Éditions de La Martinière

ISBN : 978-2-732-471501

216 pages - 29,00

NEUTRALISER LES

PROFILS COMPLEXES

Il nous est tous arrivé de rencontrer une

personne dont la personnalité évoque

un mur, la manipulation, la mauvaise foi

permanente. Ce livre permet d’adopter

une posture pour stabiliser la relation

et induire le changement ou, même, de

neutraliser les profils complexes.

Éditions Eyrolles

ISBN : 978-2-212-563344

176 pages - 18,00

NÉVROSES &

FONCTIONNEMENTS

LIMITES

Voici un ouvrage qui s’adresse aux lecteurs

avertis en matière de psychanalyse, de

psychologie et de psychopathologie. Il met

en perspective la difficulté d’établir une

classification ou un diagnostic univoque devant

le polymorphisme du psychisme humain.

Éditions Dunod

ISBN : 978-2-100-498864

184 pages - 24,90

LE POUVOIR DES COULEURS

Quelle est votre couleur préférée ? Cette

question figure parmi celle que l’on pose

souvent. Les couleurs ont un pouvoir et bien

que la personnalité humaine soit complexe,

elles peuvent donner une indication. Mais

attention, les couleurs n’ont pas une

signification universelle, celle-ci change selon

les civilisations.

Éditions J’AI LU

ISBN : 978-2-290-112472

218 pages - 6,70

LA PSYCHANALYSE

Cet ouvrage permet d’ en savoir davantage

sur la psychanalyse, d’en comprendre la

naissance, l’histoire et son évolution, mais

aussi les concepts clés, les principes et ses

variantes comme la psychothérapie.

InterÉditions

ISBN : 978-2-729-615383

412 pages - 23,90

CONFUCIUS

Un sage parmi les sages. C’est l’homme le plus

connu de l’empire du milieu. En reprenant

la chronologie de la pensée du maître,

l’auteur la décrit : une manière d’être, et

non d’avoir, intelligente, bienveillante, vers

l’amélioration des comportements. Ce dont

le monde moderne a grandement besoin. Le

livre finit avec un jeu de fiche des disciples

qui accompagnèrent le sage.

Éditions Eyrolles

ISBN : 366-2-212-564143

190 pages - 10,00

SOPHROLOGIE &

ACOUPHÈNES

Ce manuel de sophrologie permet de comprendre

le phénomène de l’acouphène, de l’accepter (s’il ne

peut être traité) et de le me maîtriser pour éviter qu’il

n’envahisse votre être.

InterÉditions

ISBN : 978-2-729-615123

186 pages - 22,00