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EM

n°52 nov. / déc. 2015

(9)

Par Laure Mendel,

Docteur en Pharmacie

phytothérapie

mauve

La

officinale

La mauve n’est pas seulement une fleur à la jolie couleur, c’est aussi un remède efficace

contre la toux et les inflammations du colon. Zoom sur cette plante injustement oubliée

de notre arsenal de phytothérapie. Alors qu’elle fait merveille en infusion !

Un peu d’histoire…

La mauve officinale (Malva officinalis) était prisée du temps

d’Hippocrate pour ses feuilles tendres, alors

utilisées pour leurs propriétés

laxatives. Au Moyen-âge, elle

ornait les jardins de plantes

médicinales, appelés « carrés des

simples ». Des siècles plus tard,

elle est toujours reconnue pour

ses bienfaits sur la sphère intestinale,

mais

aussi et surtout pour son pouvoir adoucissant du système

respiratoire.

« Fleur-thérapie »

La plante pousse facilement dans toute l’Europe, elle doit son

nom à la couleur de ses fleurs. De belles fleurs…mais pas

seulement. Elles renferment (tout comme les feuilles mais

à plus forte concentration) de précieux mucilages. Soit des

actifs adoucissants, également décrits comme émollients.

Leur intérêt ? Ils calment l’inflammation par un mécanisme

physique. Ainsi, ils donnent au contact de l’eau une solution

visqueuse recouvrant les muqueuses du système respiratoire

et des intestins. Aussi, les fleurs regorgent d’antioxydants

protecteurs, comme les flavonoïdes et les anthocyanes.

Anti-inflammatoire utile

Les fleurs de mauve séchées – et les feuilles dans une

moindre mesure - s’utilisent avant tout pour calmer l’irritation

responsable des toux sèches. Elles sont aussi appréciées pour

leur pouvoir anti-inflammatoire en cas de bronchite. La mauve

officinale fait d’ailleurs partie des sept « espèces pectorales »,

avec le bouillon blanc, la guimauve, le tussilage, le pied-de-

chat, la violette et le coquelicot.

Par ailleurs, les mucilages de la mauve sont intéressants pour

calmer les « crises » de colite. Ils possèdent aussi une action

laxative légère, exploitée en cas de constipation.

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En pratique :

La mauve officinale s’utilise principalement sous forme

de tisane. Pour lutter contre la toux sèche, les affections

respiratoires ou les irritations intestinales :

Mélanger 2 cuillères à soupe de fleurs séchées (parfois associées

aux feuilles) dans 1 litre d’eau bouillante. Boire 3 tasses par jour.

En cas de trachéite :

Demander à la pharmacie de préparer un

mélange avec 250g de bouillon blanc,

200g de coquelicot, 300g d’érysimum,

200g de racines de guimauve, 250g de

fleurs de mauve. Faire infuser 40g du

mélange dans 1 litre d’eau bouillante

pendant 20 minutes et boire 4 à 5 tasses par jour

en dehors des repas.

Pour une action laxative douce :

Laisser infuser 3 cuillères à soupe de mauve séchée dans un

litre d’eau pendant 15 minutes. Puis boire 2 à 4 tasses par

jour.

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A noter :

Inutile de vouloir ramasser soi-même les mauves au bord

des chemins et les faire sécher. La fleur est très fragile

et cette opération se révèle vouée à l’échec. De plus, il

existe plusieurs sortes de mauve et il faut vous assurer de

cueillir l’espèce «officinalis». Mieux vaut donc acheter la

mauve chez son pharmacien ou son herboriste.

Il existe des gélules ou fluides de Malva officinalis pouvant

remplacer les tisanes. Bien respecter les posologies indiquées

sur les boîtes.

Une consommation excessive de mauve peut entraîner une

diarrhée. Mais d’une manière générale, la plante est inoffensive

et convient aux enfants comme aux femmes enceintes.

© Kiya Grafica - Fotolia

RIEN QUE POUR VOS YEUX

L’action anti-inflammatoire de la mauve ne s’exerce pas

que sur les voies respiratoires et les intestins, elle peut

aussi être bénéfique pour les yeux. Plus exactement, la

mauve a un effet adoucissant en cas de fatigue oculaire, de

conjonctivite ou de paupières irritées. Vous pouvez vous

concocter votre propre lotion apaisante avec 30 à 50g de

fleurs de mauve et 1 litre d’eau bouillante. Mais attention,

laisser bien refroidir avant d’appliquer sur les yeux à l’aide

d’une compresse stérile 3 à 4 fois par jour.