4 / 24
EM
n°54 mai / juin 2016
(4)
santé
Par Caroline Giraud,
Docteur en Pharmacie
Mer nourricière, mer d’aventures… La mer est aussi une formidable source de
thérapeutiques. Plongeons à la découverte des bienfaits inimitables de son eau à la
composition unique et du merveilleux monde qui l’habite.
EN SPRAY
POUR LE NEZ...
L’eau de mer est vendue sous
forme de spray nasal (Stérimar
®
,
Physiomer
®
…), avec une teneur
en sel diminuée de façon à ne pas
irriter les muqueuses. Il n’y a pas
mieux pour nettoyer le nez en
cas de rhume ou en prévention.
L’avantage par rapport au sérum
physiologique ? Elle a le pouvoir
de renforcer et de régénérer la
muqueuse nasale. Qu’on se le dise !
mer
Se soigner grâce à la mer ? C’est possible !
Et ce n’est pas nouveau. Il suffit de
remonter au début du 20
ème
siècle pour
retrouver l’existence de nombreux
dispensaires marins en France. Leur
version actuelle et moderne n’est autre
que le concept de la thalassothérapie.
La bonne nouvelle ? Aujourd’hui, tout
le monde peut bénéficier d’une thérapie
marine à domicile. Car les composants
de la mer se retrouvent notamment
dans les aliments et les compléments
alimentaires.
◊
Mine de sels et d’iode
L’eau de mer est une super eau thermale,
avec une composition en sels minéraux
inégalable. Plus précisément, c’est l’eau
la plus riche en sels (en moyenne 32 g
par litre) et celle qui en contient le plus
de variétés, une soixantaine ! En prime,
elle renferme les secrétions de sa faune
microscopique qui la rendent inimitable.
Résultat : l’eau de mer possède deux
principales propriétés. Primo, elle élimine
les déchets toxiques de l’organisme.
Deusio, elle participe à la recharge des
tissus et des cellules « fatigués ». La
mer est aussi une ressource inépuisable
d’iode, et c’est tant mieux parce que cet
oligoélément entre dans la composition
des hormones thyroïdiennes. Sans elles,
la glande thyroïde fonctionne au ralenti.
L’idéal pour ne pas manquer d’iode ?
Manger du poisson et des fruits de mer
au moins deux fois par semaine.
◊
Au bonheur des algues
Il existe non moins de 25000 espèces
d’algues dans la mer ! Véritables
« éponges », elles se gorgent de
composants marins (vitamines A,
B et C, calcium, iode, phosphore,
caroténoïdes…). Il suffit donc de petites
quantités pour nous rétribuer au centuple
les propriétés de la « grande bleue ».
Point n’est besoin de manger des plats
complets d’algues pour profiter de leurs
avantages nutritionnels ! En saupoudrant
chaque jour ses salades avec des algues
séchées type « persillade », vendues dans
les magasins bios, on couvre une grande
partie de nos besoins en vitamines et
oligo-éléments. On peut aussi mettre
dans la vinaigrette du tartare d’algue.
Autre façon de consommer les algues :
les prendre sous forme de compléments
alimentaires. Ainsi, les gélules à base
de spiruline (algue la plus riche en
protéines) sont recommandées en
complément des régimes pour éviter la
fonte des muscles et la fatigue. Un bon
point aussi pour le fucus réputé pour son
action « brûleur de graisses ». En effet,
sa richesse en iode permet de stimuler
la thyroïde et d’augmenter ainsi les
dépenses énergétiques.
◊
Vive la thalassothérapie !
L’eau de mer est avant tout recherchée
pour équilibrer le terrain de chacun. Elle
fait du bien là où ça fait mal en quelque
sorte. Ainsi, chez les uns, elle améliore
la circulation et calme des douleurs
articulaires, chez les autres, elle améliore
la détente musculaire, etc. Ce sont les
soins complémentaires et ciblés comme
la pressothérapie ou les palper-rouler qui
donnent à chaque cure une orientation
spécifique. La thalassothérapie utilise
aussi des boues marines, véritables
concentrés d’eau de mer, pouvant contenir
jusqu’à 60 fois les mêmes composants !
Elles sont chauffées entre 34 et 39°C et
s’appliquent sous forme de cataplasmes.
Comme un patch, elles diffusent leurs
actifs (sels minéraux, oligo-éléments…)
à travers la peau. Utiles dans toutes
les pathologies articulaires, les boues
représentent évidemment d’excellents
reminéralisants, particulièrement
bénéfiques dans la prévention de
l’ostéoporose.
© Irochka
bienfaits
Les
de la