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ivres

L

Pourquoi ne pas mettre à profit

les vacances pour se rôder à la

préparation de plats variés et

équilibrés... pendant les vacances

ou à la rentrée...

Les éditions du Dauphin propose

une série de cinq livres basés sur

différents styles de cuisine. De

quoi rassasier tous les goûts...

www.editionsdudauphin.com

Tél.: 01 4327 7900

APÉRITIFS ET

DIGESTIFS

ISBN : 978-2-716-315906

176 pages - 19,00

LA DIÉTÉTIQUE

AYURVÉDIQUE

ISBN : 978-2-716-315814

192 pages - 19,00

LA DIÉTÉTIQUE

CHINOISE

ISBN : 978-2-716-315807

280 pages - 19,00

LE FROMAGE

FRAIS FERMIER, LE

PETIT LAIT ET LE

BABEURRE

ISBN : 978-2-716-315876

208 pages - 19,00

LAIT FERMENTÉ,

KÉFIRS DE LAIT ET

DE FRUITS

ISBN : 978-2-716-315869

208 pages - 19,00

WHISKY JAPON

Cetouvragedécritenplusieursétapes

l’arrivée du savoir faire écossais au

pays du soleil levant. Deux noms

sont l’origine de l’industrie du whisky

au Japon: Shinjiro Torii et Masataka

Taketsuru. Le premier aurait monté

une usine en cherchant un nouveau

marché, le second, chimiste de

formation, a appris le savoir faire

dans les distillerie d’Écosse, a épousé

Jessie Rita Cowan. Le couple part

définitivement au Japon...

www.dunod.com

ISBN : 978-2-100-758494

288 pages - 34,90

CULTIVER LA PAIX

INTÉRIEURE

L’auteur pose l’intérêt de se

focaliser sur l’instant présent après

avoir appris à mieux se connaître.

www.editions-eyrolles.com

ISBN : 978-2-212-565829

172 pages - 16,00

L’ART DE VIEILLIR

EN FORME

Avec l’augmentation de l’espérance

de vie, bien vieillir relève d’un

défi de société. Comment mettre

à profit son capital santé.

www.editions-eyrolles.com

ISBN : 978-2-212-565928

192 pages - 19,90

JE CRAQUE

POUR LE CRU

Avec l’été rien ne vaut de bons

petits plats de crudités élaborés

avec une main de maestro.

www.terrevivante.org

ISBN : 978-2-360-982646

120 pages - 12,00

NOVAK DJOKOVIC

Un des plus grands joueurs

de tennis de tous les temps

après avoir remporté 4 grands

chelems de suite. Une biographie

passionnante pour les fans.

www.talentsport.fr

ISBN : 979-1-093-463797

330 pages - 22,00

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s a n t é

N°59 - Août / Sept. 2017